Корзина
414 отзывов
Компания "ПрофиШеф". Комплексное оснащение объектов питания и торговли
+380660195419
+380979100042
+380636118618

Вкусная уличная еда - быстро и недорого

Вкусная уличная еда - быстро и недорого

Вкусная уличная еда - быстро и недорого

Индустрия фаст фуда за последние 20 лет приобрела небывалую популярность в сфере общественного питания. Люди заинтересованы экономить собственное время и когда возможно приобрести блюдо по пути на работу, в университет и быстро утолить голод на пути попадаются точки уличной торговли. Если вы планируете заниматься бизнесом в данной области или уже ведете собственное дело, вам следует позаботиться о наличии современного оборудования. Для качественного и быстрого приготовления фаст фуда необходим целый спектр технического оснащения. Выбор оборудования зависит от специализации заведения.
Например, небольшой вагончик может готовить только блины и вафли, а уличная точка — сладкую вату. Если говорить о точках по продаже кукурузы, то здесь актуальным будет приобретение оборудования для варки кукурузы. Интернет-магазин Профи Шеф представляет огромный выбор техники для сферы фаст фуда.

Вашему вниманию представлен каталог фирменного оборудования для приготовления популярных блюд.

    Жарочные панели
Чтобы приготовить блюдо по-домашнему необходима полноценная жарочная панель. Здесь возможно жарить овощи, мясо на масле, обеспечивая равномерный нагрев продукта. Возможность регулирования температуры позволяет настроить технику самостоятельно.
    Аппараты для поп-корна
Их можно встретить в залах кинотеатров, на центральных и туристических улицах. Бизнес по продаже поп-корна очень популярен, независимо от сезона продаж.
    Фритюрницы и чебуречницы
Фритюрница позволяет приготовить всеми любимую картошку фри, картошку по-деревенски, а также другие овощи, заготовки из теста в кипящем масле. Великолепный вкус и аромат обеспечивается, благодаря равномерной прожарке продукта.
    Аппараты для шаурмы
Для приготовления классической шаурмы необходимо мясо, которое нанизывается на вертель и устанавливается в специальную установку с подогревом. Поддержание температуры позволяет готовить блюдо без перерыва, гарантируя высокое качество приготовления и свежесть.
    Варочные установки для кукурузы
Представляют собой агрегаты, которые нагревают воду для варки кукурузных початков  до их готового для употребления состояния.
    Блинницы и вафельницы
На помощь приходит многофункциональная техника, которая значительно ускоряет процесс приготовления сладких блюд из тонкого теста. Для вафель используется форма, которая равномерно запекает тесто в готовый внешний вид.
    Печи для запекания картофеля.
Данное оборудование встречается в средних и больших точках продажи фаст фуда. Установка имеет достаточно большие размеры, поэтому требуется наличие некоторого пространства.
    Контактные (прижимные) грили
Позволяют приготовить мясо различной степени прожарки. Прижимной гриль также применяется для приготовления горячих бутербродов. Сетка оставляет видимый след на поверхности продукта, дарит более равномерную прожарку.
    Грили для кур
Курица на вертиле размещается в несколько рядов, поэтому одновременно может готовиться до 4-5 тушек. Равномерное распределение горячего воздуха улучшает процесс приготовления.
    Роликовые грили
Предназначены для готовки колбасок и сосисок. Постоянное вращение насадок исключает вероятность пригорания продукта и обеспечивает его равномерное приготовление.
    Шашлычницы
Используются для приготовления мяса различной степени прожарки по технологии закрытой среды. 
    Аппараты для приготовления хот-догов
Сосиска с булочкой разогреваются на специальной поверхности, где также удобно хранить все необходимые ингредиенты. 
 

Другие статьи