Корзина
487 отзывов
Компания "ПрофиШеф". Комплексное оснащение объектов питания и торговли
+380660195419
+380979100042
+380636118618

Охладители напитков - создаем летний комфорт и атмосферу

Охладители напитков - создаем летний комфорт и атмосферу

Охладители напитков - создаем летний комфорт и атмосферу

Охлаждение напитков — необходимая технология, без которой не обходится ни одно кафе, бар, ресторан в обслуживании клиентов. Подача охлажденных напитков часто ведется в теплые сезоны, когда популярность приобретает баночное и бутылочное пиво, газированные напитки, соки, квас и т.д. Можно заметить постоянный спрос на охлажденные напитки среди клиентов заведений, независимо от сезона. Установка специальной системы для охлаждения напитков позволяет значительно улучшить вкусовые параметры напитка, срок его хранения.
Реализация товара в охлажденном виде способствует замедлению процессов брожения и окисления. Температура внутри камеры держится на уровне +2-+15 градусов. Пользователь может самостоятельно регулировать температурный порог, в зависимости от целей на кухне. Мини-холодильник оборудован съемными полками для размещения необходимого количества бокалов, стаканов и емкостей. В зависимости от количества посетителей зависит количество и объем аппарата для охлаждения напитков. Чем больше клиентов приходится на кафе/ресторан/столовую, тем больший объем холодильной камеры должен быть на кухне для рабочего персонала.

Особенности работы охладителей для напитков

    Возможность продлить срок службы продукции за счет снижения температуры. При комнатной температуре напиток может храниться до нескольких дней, но в охлажденном виде он сохраняет вкус и ценность до нескольких недель. 
    Возможность регулировать степень охлаждения, в зависимости от выбранного напитка. 
    Холодильные камеры оснащены специальными отсеками и полками, где возможно компактно разместить тары и емкости. 
    Циркуляция воздуха производится методом вращения вентиляторов внутри системы. Такая технология способствует очищению воздуха от побочных примесей, улучшению вкусовых свойств напитков.
    Установка охладителей позволяет решить вопросы хранения большого объема товара в специально отведенном месте с нужным температурным режимом и уровнем влажности.
    Возможность качественно охлаждать напитки с минимальным уровнем энергозатрат. Оборудование отличается высокой герметичностью и низкими теплопотерями. Стенки камеры изготовлены из нержавеющей стали и специального уплотнителя. Устройство выдерживает перепады температур.
    Универсальность. Установка охладителей для напитков актуальна для кафе, ресторанов, столовых, баров, отелей, точек уличной торговли. Все они массово внедряют холодильные системы для улучшения качества хранения напитков.

Преимущества охладителей напитков в сфере обслуживания

•    Высокая скорость и качество сервиса. Обслуживание клиента не занимает много времени. Он получает продукт надлежащего качества, температуры для утоления жажды и вкусового удовольствия.
•    Высокая степень очистки воздуха. Приборы данной категории обеспечивают качественную циркуляцию воздуха для сохранения первоначальных вкусовых качеств напитка.
•    Продуктивность. Работа системы ведется в режиме 24 часов. В любое время вы получите напиток нужной температуры без дополнительного ожидания. 
•    Высокое качество оборудования. Охладители напитков оборудованы надежными комплектующими. Наличие сэндвич панелей в структуре агрегата уменьшает температурные потери, которые могут негативно влиять на качество хранения продуктов.
•    Экономичность в работе. Охладители современного типа работают с минимальным энергопотреблением, а также гарантируют бесшумную работу.
 

Предыдущие статьи