Корзина
1037 отзывов
Компания "ПрофиШеф". Комплексное оснащение объектов питания и торговли
+380660195419
+380979100042
+380636118618

Макароноварки, сосисковарки

Макароноварки, Сосисковарки

Макароноварки и сосисковарки широко используются в заведениях общественного питания. Такая техника позволяет приготовить популярные продукты с минимальной тратой времени и ресурсов. Устанавливают такие устройства в основном в заведениях с определенной кухней: они позволяют без существенных усилий приготовить продукты.

Макароноварки: их основные функции

Как следует из названия, основной функцией макароноварок остается приготовления макарон, спагетти и других близких по типу продуктов. Все, что требуется кулинара – это залить необходимое количество воды, всыпать макароны и запустить программу. Их даже помешивать не нужно – аппарат со всем справляется автоматически.
Помимо отваривания спагетти, макароноварка отличается наличием еще нескольких полезных функций.
1.    Подключение к водопроводу и канализации: благодаря этому аппарат сможет самостоятельно набирать необходимое количество воды и сливать ее после окончания готовки.
2.    Контроль температурного режима, а также и возможность его регулировки благодаря специальным механизмам.
3.    Емкости замолняются в необходимых объемах, для чего предусмотрен специальный контроллер.
4.    Есть возможность отложенного старта для удобной работы.
5.    Чтобы емкости не переполнились предусмотрена функция слива накипи.
6.    Вода должна оставаться прозрачной: именно поэтому предусмотрена возможность автоматического сбора пены.
7.    Также есть и возможность разогревать уже готовые продукты при необходимости.

Сосисковарки и их особенности

Сосисковарки хорошо подходят для использования в точках реализации фаст-фуда: они позволяют за одну загрузку готовить около 2 кг сосисок. Весь процесс производится очень быстро, что хорошо для мест с оживленной торговлей. Среди особенностей приспособления можно выделить ряд факторов:
•    простота эксплуатации – с таким устройством с легкосью справится даже новичок;
•    оптимальное соотношение объема и мощности, что хорошо для обслуживания большого количества покупателей;
вода нагревается очень быстро – все благодаря мощному ТЭНу;
•    корпус выполняется из нержавеющей стали, благодаря чему эксплуатационные сроки максимально увеличиваются;
•    у современных моделей есть возможность варить сосиски не только в воде, но и на пару;
•    готовить можно также и сардельки благодаря оптимальным техническим показателям.