Противень перфорированный Unox TG 410 размером 600х400х15мм

Размер противня (ДхШ) - 600х400 мм

Поверхность - перфорированная  

Материал - алюминий

Высота противня - 15 мм  

Предназначен для выпекания хлебобулочных изделий и приготовления различных блюд

Производитель - Unox

Страна изготовления - Италия

РАЗРАБОТАН ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

в конвекционных печах и пароконвекторах Unox

ПРОТИВЕНЬ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ВЫПЕКАНИЯ

булочек и других хлебобулочных изделий малого и среднего размеров, а также приготовления различных блюд

ОСОБЕННОСТИ

Противень перфорированный  Unox TG 410 изготовлен из алюминия, который является прекрасным теплообменным материалом и позволяет получать хорошо прожаренный с обеих сторон продукт

Unox TG 410 используют для выпечки всех видов кондитерских и хлебобулочных изделий и для выдержки заготовок из теста в расстоечных шкафах. Данная модель разработана для использования в конвекционных печах, пароконвектоматах, духовых шкафах и расстоечных камерах фирмы Unox.  Противень Unox TG 410 имеет размеры 600х400 мм. Он изготовлен из перфорированного листа алюминия, который не требует предварительного прокаливания и является прекрасным теплообменным материалом. Глубина противня 15 мм